Amiloz Bitkilerin ana depo maddesi olan nişastanın iki bileşeninden biridir. Amiloz kokusu hoş olmayan ve suda çözünmeyen beyaz renkli bir tozdur. (C6H10O5)n kimyasal formüllü amiloz, […]
Okumaya devam etKategori: Nanoparticles
Nanopartiküller Hakkında
Bilim ve teknolojideki yeni keşifler nanoteknolojinin hızla gelişmesini, insan yaşamını kolaylaştıran yeni ürünlerin ortaya çıkmasını sağlamaktadır. Fiziksel, kimyasal ve biyolojik yöntemler ile elde edilen nanomateryaller, […]
Okumaya devam et
Lipid Peroksidasyon Ne Demek?
Membrandaki yağ asitlerinin doymamış bağları, serbest radikallerle kolayca reaksiyona girip peroksidasyon ürünlerinin oluşumuna neden olduğundan lipid peroksidasyonu, tüm biyomoleküller için oldukça zararlı bir zincir reaksiyonudur. […]
Okumaya devam et